体験実習2011
9時すぎに高校生集合
高校生20名
園長、開会の挨拶と作業説明
薬草園の説明
薬草の成分と使い方
薬草の利用方法
園長の植物解説
高校生は大学生に指導を受ける
薬草を園内で採取
これはなにか?大学生が指導
薬草茶の試飲
ハーブ入りソテー
ハーブ入りスープ
ハーブ入りソテー
小麦粉をつけて鳥肉を焼く
薬草茶の試飲
ハーブ入り鳥肉ソテー
薬草スープの味は?
大学生の指導でハーブ入りソテー
ハーブ入り寒天ゼリー
ゼリーの味は?少し固いかも
ハーブや薬草の天ぷらは?
ゼリーおいしい?
雑穀のおにぎりは?
園長もハーブ入りソテーを焼く
高校生は大学生といっしょに試食して、感想を話あう
グループ間で意見交換会
意見を発表
勉強になったと感想
大学生も意見を発表
体験実習のスタッフ全員の記念撮影