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研究内容

• 研究の基本コンセプト

構成員

• メンバー紹介
• 教授　重松　亨
• 助教　井口　晃徳

研究課題

• 高圧（静水圧）技術による新しい食品製造・加工技術に関する研究
• 高圧処理による非熱的殺菌技術に関する研究
• 複合微生物系による新しい微生物利用（発酵）技術に関する研究
• 未培養微生物の分離培養技術に関する研究
• 高圧処理を組込んだ新規日本酒醸造プロセスの開発

研究室での生活

• 研究室の生活

研究実績

• 論文・学会発表：重松　亨
• 論文・学会発表：井口　晃徳

アーカイブ

• News & Topics
• フォトギャラリー

News&Topics 一覧

• 2016/12/02　青少年のための科学の祭典新潟県・上越大会に参加しました
• 2016/11/04　土木学会関東支部新潟会に参加しました
• 2016/11/04　第57回高圧討論会に参加しました
• 2016/10/14　H28年度「新薬祭」用ポスターが完成しました
• 2016/09/28　構成員の情報を更新しました
• 2016/09/27　ISFEV2016に参加しました
• 2016/09/27　WET2016に参加しました
• 2016/09/27　日本食品工学会に参加しました
• 2016/09/27　HPBB2016に参加しました
• 2016/04/07　構成員の情報を更新しました
• 2016/04/07　日本農芸化学会2016年度大会に参加しました
• 2016/03/25　平成27年度卒業式・学位記授与式が挙行されました
• 2016/03/04　平成27年度卒業論文口頭発表会を開催しました
• 2016/02/12　博士前期課程（修士）学位論文発表会が開催されました
• 2015/12/11　青少年のための科学の祭典新潟県・上越大会に参加しました
• 2015/07/21　構成員の情報を修正しました
• 2015/07/21　研究課題を更新しました
• 2015/05/12　構成員の情報を更新しました
• 2015/04/23　トップページの写真を更新しました。
• 2014/07/02　とある日のお昼　〜うどんパーティー〜

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