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研究内容

• 研究の基本コンセプト

構成員

• メンバー紹介
• 教授　重松　亨
• 助教　井口　晃徳

研究課題

• 高圧（静水圧）技術による新しい食品製造・加工技術に関する研究
• 高圧処理による非熱的殺菌技術に関する研究
• 複合微生物系による新しい微生物利用（発酵）技術に関する研究
• 未培養微生物の分離培養技術に関する研究
• 高圧処理を組込んだ新規日本酒醸造プロセスの開発

研究室での生活

• 研究室の生活

研究実績

• 論文・学会発表：重松　亨
• 論文・学会発表：井口　晃徳

アーカイブ

• News & Topics
• フォトギャラリー

News&Topics 一覧

• 2017/10/20　研究室の飲み会(３年生、片岡さん歓迎会)を行いました
• 2017/10/17　構成員の情報を更新しました
• 2017/10/15　ホームカミングデーを開催しました
• 2017/10/11　アグリビジネス創出フェアに参加しました
• 2017/09/28　研究室の飲み会(氏家さん歓迎会)を行いました
• 2017/09/23　卒業生の皆さんへ(ホームカミングデーのお知らせ)
• 2017/09/23　EHPRG2017に参加しました
• 2017/09/19　Yeast2017に参加しました
• 2017/09/16　AIRAPT26に参加しました
• 2017/09/16　日本食品工学会第18回年次大会に参加しました
• 2017/09/06　構成員の情報を更新しました
• 2017/05/24　しょくエコプラスに参加しました
• 2017/04/05　研究課題を更新しました
• 2017/04/04　構成員の情報を更新しました
• 2017/03/24　日本農芸化学会2017年度大会に参加しました
• 2017/03/22　平成28年度卒業式・学位記授与式が挙行されました
• 2017/03/22　第51回水環境学会年会に参加しました
• 2017/03/22　平成28年度卒業論文口頭発表会を開催しました
• 2016/12/28　研究室で忘年会を行いました
• 2016/12/20　アグリビジネス創出フェアに参加しました

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