応用生命科学部 公式ブログ

 

今回は、以前ご紹介した学生が運営しているInstagram「にいがたぶらり(@niigata_ burari）」の“続報”です！

※前回の記事はこちらからご覧ください
▶学生目線で新潟を味わおう!!「にいがたぶらり」

このアカウントには、投稿ひとつを作るまでに、学生たちのたくさんの工夫がつまっています！
「どんなふうに投稿しているの？」「学生が運営しているってどういうこと？」

――そんな疑問にお答えします！

 

「にいがたぶらり」の活動は、

お店選び → 取材（訪問・撮影）→ 投稿内容の作成 → 投稿　という流れで進みます。

 

月に2回、メンバーそれぞれが担当するお店を選び、実際に訪れて取材を行います。
お店の方とお話ししながら撮影したり、人気メニューを試食したり、雰囲気を感じ取ったりと、現地での体験を大切にしています。

 

上の写真は、先日投稿した新津にあるパン屋さん「コッペちゃん」を取材したときの様子です。

取材を終えたあとは、撮影した写真を整理し、紹介文を作成します。
「お店の雰囲気が伝わるように」「料理のおいしさが伝わるように」など、言葉選びや写真の構成にもこだわっています。

 

こうして仕上がった投稿が、Instagramにアップされます！

ちなみに、「コッペちゃん」は新潟薬科大学 新津駅東キャンパスでも出張販売が行われることもあります！

 

今後も「にいがたぶらり」では、学生の目線で見つけた”にいがたの魅力”を発信していきます。
高校生の皆さんにも、「大学でこんな活動をしてみたい！」と感じてもらえたらうれしいです。

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
これからも「にいがたぶらり」をよろしくお願いします

 

「にいがたぶらり」へのリンクはこちら

  

 

生命産業ビジネス学科　齋藤 瑠美

本記事相談教員：若栗 佳介、伊藤 美千代

応用生命科学部公式ブログを閲覧している皆さんこんにちは！

 

とても暑かった今年の夏ですが、ここ2,3日は涼しい日が続いていますね。雨も多く、新潟まつりの花火大会も中止になってしまいましたね…

 

私は最近オープンキャンパスにおいて新学科であるグリーンデジタル学科の説明スタッフをさせて頂いているのですが、そこの新学科のブースで行われているプログラムを一部紹介します！

 

グリーンデジタル学科では、AIやデジタル技術について学びどう活用していくのかを自分たちで考えることが軸になっていて、そこに関係する体験ブースが多くあります。その中で一番楽しかった体験を紹介しますね。

それはXR体験です。XRというのは、現実の景色にデジタルの情報を重ねて見えるもので、ここでの体験ではゴーグルをつけると、その場に動物や魚がいるように見えるといったものになっています！その動物たちにトマトを投げて、当たった回数で点数が出ます。ゴーグルを付けてゲームをするということはなかなかできないことで非日常を味わえました！

そんな経験をオープンキャンパスで味わえるのは凄いことだと思います…！

 

この他にも生成AIでお米のパッケージを作ったり、生のドローンが見れたり（タイミングが良かったら飛んでるドローンも見れちゃうかも…）瞬発力を競うゲームができたりなど様々なことをみて体験することができます！！

 

これらの体験は全てグリーンデジタル学科の学びに繋がります、先ほど挙げたXR体験だとリアルではできない火災訓練をXRを導入することで本当に火災が起きたように訓練することでき、より緊迫感をもって訓練することができます。このような詳しい説明も各体験コーナーの担当の人が詳しく解説してくれます。

 

さてこのようにグリーンデジタル学科の体験ブースでは楽しい体験が沢山できてとても楽しいプログラムとなっています。グリーンデジタル学科は2027年4月に新設されますので、現在高校1、2年生の生徒さんが入学できますのでこれを読んで興味をもって下さった方は是非オープンキャンパスにいらしてください！私たちのブースにはぷちくまの人形があるのでそれを目印に私たちのブースにきてみて下さい！待ってます！

 

 

 

応用生命科学部公式ブログをご覧の皆様、こんにちは！

 

大学生活は勉学で忙しく運動不足の人が多いと思います。それを解消するのがサークルだと思います。今回はバレーボールサークルを紹介したいと思います！

 

応用生命学部公式ブログをご覧の皆様、こんにちは！

 

8月3日(日)に新潟競馬場にてAgri Activeサークルで商品開発したルレクチェヨーグルトドリンクの販売を行いました。当日は、新潟県立白根高等学校と共同でブースを設置し、競馬場に来られた方へルレクチェヨーグルトドリンクを販売しました。

 

ルレクチェヨーグルトドリンクは、ルレクチェとヨーグルトを混ぜ、ルレクチェペーストや氷とともにカップに入れたドリンクです。

ルレクチェの甘さとヨーグルトの酸味が効いたおいしいドリンクです。

暑い夏にぴったり！気持ちが爽やかになること間違いなし！

 

当日は暑かったこともあり、冷たいドリンクは考えていたよりも早く完売となりました！

さらに、カップにかわいいイラストとメッセージを描いたところ好評でした！

 

 

 

最後にAgri Activeサークルの活動について簡単に説明します。

私たちのサークルは作物の栽培や商品開発を中心に農業に関することに挑戦しています！

今後もAgri Activeでは様々な商品開発に取り組んでいくのでこうご期待！

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

 

生命産業ビジネス学科　筑波 あかり

本記事相談教員：若栗 佳介、伊藤 美千代

応用生命科学部公式ブログをご覧の皆様、こんにちは！

 

先日「海外ビジネス研修Ⅰ」という授業で

タイに行ってきました！

この授業を履修した理由は、海外での体験を通して自分の視野を広げたいと思ったからです。それでは実際の活動内容を紹介します！

※ただしこの授業は前期の「国際食品ビジネス論」の受講が必須です。

 

1日目は現地のスーパに行きました。

そこでは日本とタイの商品の違いや共通点を見つけました。

タイならではのパッケージや味のバリエーションが印象的でした！

 

２日目はランシット大学に行きました。

タイの学生さんたちの前で英語で発表を行いとても緊張しましたが、無事発表することができました。その他にもジャム作りやチーズ作りを行いタイの学生さんたちと仲良くなれました！

 

3日目は午前中シンハー亀田という亀田製菓のタイの工場に行きました。

2人の日本人駐在員の方々からタイの亀田製菓について説明をしていただきました。

また、実際の工場見学もすることができ、とても貴重な経験になりました！

午後からは自由時間でバンコクエレファントパークに行きました。ゾウとたくさん触れ合いができてとても楽しかったです！