【裏側紹介】学生がつくる「にいがたぶらり」の気になるヒミツ‼

応用生命科学部公式ブログをご覧の皆さま、こんにちは!
少しずつ肌寒くなり、街路樹も色づき始めましたね。
食欲の秋・芸術の秋・学びの秋…みなさんはどんな秋を過ごしていますか?
 
今回は、以前ご紹介した学生が運営しているInstagram「にいがたぶらり(@niigata_ burari)」の“続報”です!
※前回の記事はこちらからご覧ください
学生目線で新潟を味わおう!!「にいがたぶらり」

このアカウントには、投稿ひとつを作るまでに、学生たちのたくさんの工夫がつまっています!
「どんなふうに投稿しているの?」「学生が運営しているってどういうこと?」
――そんな疑問にお答えします!
 
投稿までの流れはこうして進む!
「にいがたぶらり」の活動は、
お店選び → 取材(訪問・撮影)→ 投稿内容の作成 → 投稿 という流れで進みます。
 

月に2回、メンバーそれぞれが担当するお店を選び、実際に訪れて取材を行います。
お店の方とお話ししながら撮影したり、人気メニューを試食したり、雰囲気を感じ取ったりと、現地での体験を大切にしています。
 
上の写真は、先日投稿した新津にあるパン屋さん「コッペちゃん」を取材したときの様子です。
取材を終えたあとは、撮影した写真を整理し、紹介文を作成します。
「お店の雰囲気が伝わるように」「料理のおいしさが伝わるように」など、言葉選びや写真の構成にもこだわっています。
 

こうして仕上がった投稿が、Instagramにアップされます!
ちなみに、「コッペちゃん」は新潟薬科大学 新津駅東キャンパスでも出張販売が行われることもあります!
 
今後も「にいがたぶらり」では、学生の目線で見つけた”にいがたの魅力”を発信していきます。
高校生の皆さんにも、「大学でこんな活動をしてみたい!」と感じてもらえたらうれしいです。
こんな活動に興味のある方は、ぜひ一緒に参加してみませんか?
 
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
これからも「にいがたぶらり」をよろしくお願いします
 
「にいがたぶらり」へのリンクはこちら
  
 
生命産業ビジネス学科 齋藤 瑠美
本記事相談教員:若栗 佳介、伊藤 美千代
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投稿日時: 2025年10月31日 (金)

カテゴリ: 学生プロジェクト 生命産業ビジネス学科