先輩&AgriActive 夢の共演でさつまいも栽培⁉

応用生命科学部公式ブログをご覧の皆様、こんにちは!
 
毎日暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
まだ7月だというのに、照りつける日差しが強く、心も体も焼かれてしまいそうな暑さですね‼ 雨はどこへ行ったのやら⁇
 
本学がある新潟市秋葉区の気温は35℃を超えることが当たり前!さすが秋葉区です!
このような暑い陽気の中でも、日々力強く地に根を張って生きている植物を見ると、なんだか勇気づけられますね~!
 
さて、今回はAgriActiveサークルで行っているさつまいもの栽培について少し紹介します!
私たちのサークルでは、主に植物の栽培や商品開発など、農業に関する活動に挑戦しています!
 
今年のサークルの活動の1つとして、薬科大を卒業され、現在農家をされている先輩方とさつまいもの栽培を行っています!
先月さつまいもの苗を植え付けました!
当日は強い日差しの下、2時間もかからずに植え付け作業を終えることができました!
先輩方が苗の植え付けの手順を丁寧に教えてくださり、全員でスムーズに植え付けていくことができました!
 
作業の手順は以下の通りです
①マルチを敷いた畝に等間隔で穴をあけていく。
②さつまいものを土に対して斜めに差し込み、割り箸で底深くまで差し込む。
③土を被せて水をたっぷりとかける。
  
 
作業の後には、皆で休憩しながら先輩方との話に花を咲かせました!
先輩方が在学中の頃のエピソードや授業カリキュラム、学内施設の違いなど、先輩方からお聞きする話に一同盛り上がりました!
今年このように先輩方とのつながりを持つ機会を得られ、学部や学内を超えた交流の輪が広がったので、今後も人と人とのつながりを大切にして活動していこうと感じたひとときでした!
 
その後も晴れの日が続きましたが、様子を見に行った際には青々とした葉が大きく伸び、元気に生育しているようで一安心。先輩方が的確なご指導をしてくださり、愛情をたっぷり込めて丁寧に植えた甲斐がありました!
  
↑こちらが植えてから約3週間経った様子です!
日の光をたっぷりと受けてすくすく生長中!
 
先輩方は毎年何種類もの品種を栽培しているそうで、私たちは「紅はるか」という品種のさつまいもを植えました!
秋にはさつまいもの収穫があるので、今から待ち遠しいです(^^♪
収穫したさつまいもは新薬祭でおいもスイーツに変身させて販売する予定なので、お楽しみに~!!ぜひ秋の味覚を味わいに来てください!
また、新薬祭のみならず、皆で焼き芋を焼いて食べたり、さつまいもを使った商品開発など、さつまいもを存分に堪能する活動も考えています!
 
ここで少しさつまいもの豆知識。
さつまいもは植え付けをしてから根付くまでは管理が必要ですが、なんとその後は水や肥料がほとんどなくとも育つのです!!
また、栄養のある土地でなくても育つため、土地を有効活用することができます!
先輩方と苗を植えた畑もかつては耕作放棄地で、しばらく使われていませんでした…
先輩方はこのように使われなくなってしまった土地を畑として栽培を行っています!
 
さつまいもの魅力を知っていただけましたか?
さつまいもは農家さんにとっても、環境にとってもありがたい存在なのですね!
 
 
最後に、さつまいもは秋のイメージが強いですが、今では一年中楽しめるようになってきています!
秋の焼き芋はもちろん、これからの時期は夏に食べる冷やし焼き芋もおすすめですよ!
ちなみに私の好きな食べ方はシンプルなふかし芋です!さつまいも本来の甘さを存分に感じられるのでオススメですよ~
他にもおいしい食べ方がたくさんあるので、皆さんもぜひ様々な楽しみ方で味わってみてください!
 
 
生命産業ビジネス学科 岸田 実佳子
本記事相談教員:若栗 佳介、伊藤 美千代
 
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投稿日時: 2025年07月29日 (火)

カテゴリ: 生命産業ビジネス学科

新潟薬科大学の学食ってこんなにすごい!

応用生命科学部公式ブログをご覧の皆様、こんにちは!
 
皆さんは普段「学食」って利用していますか?お弁当を持参したり、コンビニで買ったりする人もいるかもしれませんが、今回は“新潟薬科大学の学食”の魅力をお届けします!
 
新潟薬科大学の学食は、キャンパス内のC棟カフェテリアで利用できます。メニューは日替わりランチをはじめ、うどん・そば・カレーなどバリエーション豊かで、その日の気分に合わせて選べます♪
 
また、本学と山崎醸造株式会社が共同開発した「鉄カルみそ」を使った限定メニューも提供されています!「鉄カルみそサラダプレート」「鉄カルみそ丼」があり、コラボならではの特別な味が楽しめます。
 
さらに、今年4月、学食はリニューアルされました!ボリューム満点のかつ丼、醤油ラーメン、チキン南蛮などが新たに登場し、より魅力的なラインナップに。しかもほとんどのメニューがワンコイン(500円前後)で食べられるという学生思いの価格設定なのも嬉しいポイントです。
 
これだけメニューがあると、自分のお気に入りのメニューを見つけてみるのも楽しいかもしれませんね!
 

インスタグラムの新潟薬科大学公式アカウントでは、学食の様子やおすすめメニューなどがハイライトで紹介されています。気になった方はぜひチェックしてみてください♪
 
↓Instagramの新潟薬科大学公式アカウントはこちら
 
生命産業ビジネス学科 倉嶋奏音
本記事相談教員:若栗佳介、伊藤美千代
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投稿日時: 2025年07月29日 (火)

カテゴリ: 生命産業ビジネス学科

たまには息抜きも

応用生命科学部公式ブログをご覧の皆様、こんにちは!
 
7月に入り夏の暑さも本番となり日に日に暑さを増してきましたね、、、学校生活も1学期が終わりに近づいてきて、それぞれお忙しい日々をお過ごしかと思われます。
 
さて、そんなときには「ほっと一息つける」ような落ち着いて休憩ができる場所が欲しいと思いませんか?今回はそんなときにピッタリな場所を皆さんに紹介しようと思います!
 
ここは新潟薬科大学新津キャンパスの二階にある広場です!なんでこんなところと思った方もいるでしょう。しかし、そんな方にも一度訪れてみてほしい場所です!なぜなら、ここは椅子に座っておしゃべりするだけではなく、芝生に座ったり寝っ転がったりしてお友達と過ごすことが出来るからです。大学生活は講義やバイト、そのほかにも課題や人間関係などいろいろと大変なことが多いかと思われます。だからこそ、お友達とだらだらと息抜きとして過ごす時間も大切だと思っています!!
◎おすすめの時間帯
春・秋   お昼頃~夕方
 夏    夕方ごろ~
 
今回はそんなスポットを紹介させていただきました。
ぜひ、何か疲れたなと感じたときは仲のいいお友達を連れて息抜きをしてみてはいかがでしょうか!
 
またこの場所では春から夏にかけて、アドバイザーやサークルなどでBBQも行われています!!たまには、参加してみることもありだと思います!
 
最後までお読みいただきありがとうございました!
 
生命産業ビジネス学科 加茂 優那
本記事相談教員:若栗 佳介、伊藤 美千代
 
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投稿日時: 2025年07月23日 (水)

カテゴリ: 学生生活 生命産業ビジネス学科

応用生命科学部のあの教授にインタビューしてみた!

応用生命科学部公式ブログをご覧の皆様、こんにちは!!
 
早いもので、前期も残りわずかとなりました。
暑さも厳しくなる時期ですが、体調に気を付けながら、残りの前期の日々を大切に過ごしていきましょう。
さて、今回は応用生命科学部の市川教授にインタビューをしてきました!!
普段聞くことがない教授の素顔、気になりませんか?そこで私のアドバイザーグループ担当の市川教授にお時間を作っていただき、4つの質問をしてきました!
どんなお話が飛び出すのか、会話している風に書いてきたのでぜひ最後までお読みください。
 
 私    「教授になろうと思ったきっかけは何ですか?」
 市川教授 「教授になろうと思ったわけではなく、子供のころから自然と科学が好きだ
       ったから研究者になりたかった。」
 私    「休日はどのような過ごし方をしていますか?」
 市川教授 「だいたい仕事をすることが多いが、息抜きとして散歩や旅行することが好
       きです。
 私    「生徒に将来どのような大人になってほしいですか?」
 市川教授 「しっかりと学んだことを活かして社会の役に立てる人になってほしいで 
       す。」
 私    「最後に生徒へ一言、お願いします。」
 市川教授 「ほかの大学と違って薬科大学は将来何にでもなれる可能性は高いので、し
       っかりとやることをやって大学生活を頑張ってほしいです。」
 私    「ありがとうございました!」
 
いかがでしたか?市川教授の生徒に真摯に向き合う姿勢が伝わってきますね。
将来何になりたいか悩んでいる人にとっては手助けとなるお言葉をいただきました。
 
最後までお読みいただきありがとうございました!
 
生命産業ビジネス学科 五十嵐 瑶平
本記事相談教員:若栗 佳介、伊藤 美千代
 
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投稿日時: 2025年07月16日 (水)

カテゴリ: 教員紹介 生命産業ビジネス学科

遊びも学びもある新潟薬科大学eスポーツサークル!

応用生命科学部公式ブログをご覧の皆様、こんにちは!
 
梅雨も明け、7月に入りあっという間に暑い季節となりましたね。そんな暑い日に皆さんはどのようにお過ごしでしょうか?
外に出て体を動かしたり、涼しい部屋のなかでゆっくり過ごしたり…
今回は涼しい部屋の中でゆっくり過ごすといえばのひとつ、ゲームに絡めてeスポーツサークルのイベント活動についてご紹介します!
 
eスポーツサークルとは2024年に設立されたまだ新しいサークルで、企業様と連携して活動を行っている他のサークルとはちょっぴり変わったサークルです♪
今回はイベント活動の紹介となっていますが、サークルの活動内容としてはeスポーツゲームのプレイや大会の出場もしております。
 
イベント活動の内容としては、主に簡単なゲームをイベントに来た人にプレイしてもらうというものになっています!
ゲームは連携している企業の方から提供していただいており、2種類のパソコンを使用したゲームをイベントに出しています。
参加される方は主に親子連れの方が多くお子さんがプレイするという形が多く、これまでにもたくさんの方に参加していただいています!
↑実際にイベントに出向いたときの写真です。左が「一騎打ちの橋」という反射神経が必要となるゲームで、右が「トキめきえさやりラボ」というFPSゲームで重要なエイム力が必要となるゲームです。
 
ここまで見ているとただゲームを出しているだけ…?と簡単なものに見えるかもしれません。しかし、開催場所の施設の方との交渉、開催にあたってのイベント内容の確立・ポスター依頼、SNS投稿等々さまざまなことを企業の方から助言をいただいて行ったうえでイベントを開催しております。成功もあれば失敗もあるなど忙しいものではありますが、学びもたくさんあり、それがこの活動の魅力のひとつとも言えます。外部との交渉など、ビジネス的なことを体験できるので特に生命産業ビジネス学科の方にとってはより良い学びになるのではないでしょうか…!
加えてイベント開催中には小さいお子さんからお年寄りまで多くの方とコミュニケーションを取れることも魅力です.。o○
 
これからもいろんな場所でイベントを開催していきたいと考えております!
この記事を読んで興味を持っていただけた方がいましたら是非eスポーツサークルの入部をご検討ください!
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生命産業ビジネス学科:大木 美奈子
本記事相談教員:若栗 佳介、伊籐 美千代
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投稿日時: 2025年07月14日 (月)

カテゴリ: 生命産業ビジネス学科