学生目線で、新潟を味わおう‼「にいがたぶらり」
応用生命科学部公式ブログをご覧の皆様、こんにちは！
梅雨に入り、しとしとと降る雨に気分も沈みがち…そんな6月ですが、ちょっとしたお出かけやおいしいものとの出会いで、心は晴れやかに過ごしていきましょう!
ということで、今回は、そんな日常に小さな彩りを添えてくれるInstagramアカウント、「にいがたぶらり(Niigata burari)」をご紹介します！
「にいがたぶらり」は、新潟薬科大学の学生たちが運営しているアカウントで、新潟の飲食店を中心に、新潟の魅力を発信している取り組みです。
現在は６人の学生がチームで活動しており、新潟にあるおしゃれなカフェ、昔ながらの食堂、その他たくさんの素敵なお店をジャンル問わず実際に足を運び、お店の感想やおすすめメニューなどを紹介しています。
「にいがたぶらり」の魅力とは‼
まず、注目したいのが、投稿されている写真の魅力。料理のおいしさはもちろん、お店の雰囲気まで伝わってくるような一枚一枚です。
学生ならではの視点で、現地の素敵なポイントを切り取って紹介しています。
そして、何といっても一番の魅力は、「知らなかった新たなお店を発見できること」‼
地元の人にとっては「こんなお店あったんだ！」という新たな発見に、
地域外の人にとっては「ちょっと足を延ばしてみようかな」と思えるきっかけに。
「にいがたぶらり」は、そんな”地域をつなぐ架け橋”のような存在を目指しています！
私も今年の春から参加し、さっそく新潟の新たな魅力を発信してみました！こちらは、新津にある肉料理専門店「箱岩」さんを紹介した投稿です。
揚げ物がとってもおいしくて、他のメニューにも思わず目移りしてしまいました．．．！
今後も続々と投稿していきます！
ぜひ「にいがたぶらり」をフォローして、新潟のたくさんの魅力を見つけてみてください。
「にいがたぶらり」へのリンクはこちら⇓
さて、今日のお昼ご飯はどこにしようかな．．．．．．
みなさんも、ぜひ新たなすてきなお店を体験してみてください✨
最後まで読んでいただきありがとうございました！
生命産業ビジネス学科 齋藤 瑠美
本記事相談教員：若栗 佳介、伊藤 美千代
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投稿日時: 2025年06月22日 (日)
カテゴリ: 学生プロジェクト 生命産業ビジネス学科
